首先看看口香糖里的成分,暂时抛开无糖和木糖醇口香糖来说,里面包含了糖类、香料和甜味剂。其中,作为蔗糖替代品的阿斯巴甜,一直是争议最大的成分。 浙江工商大学食品工程系主任孟岳成教授介绍,阿斯巴甜是一种合成的甜味剂,比一般的糖会甜上200~250倍。最重要的是,这么高甜度的东西,热量又很低,一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。
有，阿斯巴甜是一种合成的甜味剂,阿斯巴甜是来自氨基酸的高效甜味剂，甜味高和热量低，主要添加于饮料、口香糖代替糖的使用。所以口香糖中有阿斯巴甜。
有。有是一种高甜度的合成甜味剂。它的甜度比糖高很多倍，而且没有糖精那样的苦味，因此被食品工业视为代替蔗糖的甜味剂。但热量非常低甚至可以忽略不计。阿斯巴甜在食品和饮料中应用广泛。
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